北海道富良野のラベンダーハチミツ——花畑が届ける、甘い贈り物

北海道・富良野の広大なラベンダー畑で採れる希少なラベンダーハチミツ。爽やかな花の香りと深いコクが特徴で、トーストやヨーグルトとの相性は抜群です。

生産者の田中さんは、20年以上もの間、無農薬でラベンダーを育て続けています。「ミツバチたちが健康に暮らせる環境を守ることが、美味しいハチミツを作る秘訣です」と語ります。

一瓶一瓶、手作業で丁寧に採取されたこのハチミツは、まさに北海道の自然の恵みそのもの。贈り物にもおすすめです。