調味料は体験、
ここから始まる

私たちは、単に美味しいものを提供するだけの存在ではありません。私たちが本当に届けたいのは、心が高鳴り、誰かと分かち合いたくなるような、これまでにないレストラン体験そのものです。

創業のあの日、素敵な仲間に囲まれ、目の前のお客様を笑顔にしたいという一心で踏み出した一歩。その純粋な想いは、今、大きなうねりとなって「外食の当たり前」を根底から変えようとしています。

私たちは信じています。テクノロジーが進化し、あらゆるものが効率化される時代だからこそ、人と人とがリアルに繋がり、体温を感じる瞬間にこそ価値があると。

私たちが創り出すこのステージには、決められた形はありません。自分たちが信じるものに一切の妥協をせず、志を共にするパートナーや、その場所を愛してくれるファンの皆さんと共に、まだ誰も見たことがない景色を形にしていきます。

日本の、そして世界の「食べる」のあり方を変え、日常をもっと面白く、もっと自由に。 私たちは、この場所から、新しい時代の幕を開けます。