富良野ラベンダー畑から届く、香りのスイーツ

紫色の絨毯が広がる富良野のラベンダー畑。この香り高い花は、スイーツの世界でも注目を集めています。

ファーム富田の挑戦

ラベンダーソフトクリームで有名なファーム富田。近年は、より洗練されたスイーツ開発にも力を入れている。

香りを活かすテクニック

• ラベンダーハニーのマカロン
• ラベンダーティーのパンナコッタ
• ラベンダーとチーズのタルト

華やかな香りと繊細な甘さのハーモニーを楽しんで。